Une petite faim : 280 mets salés et sucrés

Resume du livre

Légers, les soufflés !Sans chichis, les farcis ! Vite prêtes, les boulettes ! Colorées, les purées! Vite faites, les omelettes! Craquants, les croustillants! Divines, les tartines! Légères, les salades d'hier! Ensoleillées, celles d'été !Toutes douces, les mousses! Combler un petit creux, prévoir un encas, concevoir un repas léger... Et, dans tous les cas, se régaler! C'est facile avec cet ouvrage de 280 recettes originales et gourmandes. Choisirez-vous les samossas d'épinard épicés, les boulettes de magret de canard aux figues, la salade de crevettes au sésame grillé, la mousse aux deux chocolats ou les profiteroles aux litchees ... ? À, vous de décider... Salés ou sucrés, chauds ou froids, tous ces petits mets sont inattendus, délicieux et inratables.